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Pollo Asado en Freidora de Aire

Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings 4 porciones
Calories 250
Disfruta de un pollo asado jugoso y dorado preparado fácilmente en la freidora de aire, perfecto para una comida deliciosa y rápida.

Ingredients

pollo

  • 1.5 kg pollo entero (aproximadamente 1,5 kg)
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita cebolla en polvo
  • 0.5 cucharadita pimienta negra molida
  • unas ramitas tomillo o romero (opcional) (para dentro de la cavidad)

Instructions 

  • Secar bien el pollo con papel de cocina, por dentro y por fuera.
  • Mezclar sal, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta. Frotar el pollo con aceite y espolvorear las especias, metiendo hierbas en la cavidad si se desea.
  • Colocar el pollo en la cesta de la freidora con la pechuga hacia abajo y cocinar a 180°C durante 30 minutos.
  • Dar la vuelta al pollo y cocinar otros 20-25 minutos hasta que esté dorado y el termómetro marque 74°C.
  • Sacar el pollo y dejar reposar 10 minutos antes de trinchar.

Notes

Para un mejor sabor, deja reposar el pollo antes de trincharlo.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Latinoamericana
Keyword: pollo