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Pollo Cajún
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
350
Un delicioso pollo con sabor cajún, crujiente por fuera y jugoso por dentro, perfecto para una comida llena de sabor.
Ingredients
Carne
0.5
unidad
pechuga de pollo
1
cucharadita
sal
0.5
cucharadita
ajo en polvo
1
cucharadita
pimentón
0.5
cucharadita
cayena
2
cucharadas
cebolleta cortada fina
2
cucharadas
apio cortado fino
0.5
cucharadita
orégano
1
cucharadita
comino
0.5
cucharadita
romero
al gusto
aceite de oliva
200
g
panko o pan rallado normal
Instructions
Cortar las pechugas en tiras o trozos pequeños y picar la cebolleta y el apio.
Preparar la salsa cajún mezclando verduras, especias y 1/2 vaso de aceite, luego marinar el pollo durante 20-30 minutos.
Calentar aceite en una sartén y rebozar el pollo con la salsa y panko.
Freír en tandas durante 2 minutos hasta dorar y colocar sobre papel absorbente.
Servir en una fuente al centro de la mesa.
Notes
Para un mejor sabor, deja marinar el pollo en la salsa cajún en el refrigerador.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Plato principal
Cuisine:
Cajún
Keyword:
pollo