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Pollo Cremoso Con Espinacas y Queso Mozzarella

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Un delicioso plato de pollo en salsa cremosa con espinacas y queso mozzarella, perfecto para una comida reconfortante.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 diente ajo
  • 1 pizca pimienta negra
  • 4 unidades muslo de pollo
  • 100 mililitros crema de leche
  • 150 mililitros agua
  • 2 pizcas sal
  • 3 cucharadas queso rallado
  • 200 gramos espinacas
  • 3 cucharadas aceite de oliva

Instructions 

  • Enjuaga y corta las espinacas en tiras finas.
  • Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta.
  • Fríe el ajo en aceite, dora el pollo y retíralo.
  • Agrega crema, queso, agua y espinacas a la sartén, cocina 4 minutos.
  • Vuelve el pollo a la salsa y cocina 20 minutos a fuego lento.

Notes

Para una salsa más espesa, añade menos agua o cocina un poco más.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Mediterránea
Keyword: pollo