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Pollo Fajitas Wrap

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 650
Disfruta de unos deliciosos wraps de fajitas de pollo, llenos de sabor y fáciles de preparar en casa.

Ingredients

Grupo de aceites y condimentos

  • 2 cucharadas Aceite de cocina
  • 1 libra Pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cortada en tiras
  • 2 pimientos Pimientos cortados en tiras
  • 1 pequeña Cebolla en rodajas
  • 1 paquete Condimento para fajitas 1.12 onzas
  • 0.25 tazas Agua
  • 8.5 onzas Paquete de arroz preparado sabor cilantro y lima
  • 0.33 tazas Crema agria
  • 1.5 tazas Queso Monterey Jack rallado
  • 7-8 tortillas grandes Tortillas grandes

Instructions 

  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo y cocina por 3 minutos hasta que ya no estén rosadas.
  • Incorpora los pimientos y la cebolla, cocina otros 3-5 minutos.
  • Agrega el agua y el condimento para fajitas, mezcla bien y cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  • Prepara el arroz según las instrucciones del paquete y mézclalo con la crema agria.
  • En una tortilla, coloca la mezcla de arroz, pollo y queso, enrolla y, opcionalmente, tuesta en una sartén hasta dorar.

Notes

Para un toque extra, añade guacamole o salsa fresca.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: Cena
Cuisine: Mexicana
Keyword: pollo