Pollo Glaseado en Salsa Agridulce de Naranja

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings 4 porciones

Calories 350

Disfruta de un delicioso pollo en salsa agridulce de naranja, perfecto para una comida llena de sabor y color.

4 unidades pechugas de pollo (Utiliza pechugas frescas para obtener la mejor textura y sabor.)
1 taza jugo de naranja (Opta por jugo fresco en lugar de envasado para un sabor más vibrante.)
1/2 taza salsa de soya (Selecciona una variante baja en sodio si prefieres un sabor menos salado.)
1/4 taza azúcar moreno (Aporta un matiz de caramelo; si no tienes, puedes usar miel o azúcar blanco.)
2 cucharadas vinagre de arroz
1 diente ajo picado
1 cucharada jengibre rallado
al gusto Sal y pimienta
1 cucharada aceite de oliva

Marina las pechugas de pollo con sal, pimienta, ajo y jengibre durante 10 minutos.
Calienta el aceite en una sartén y cocina las pechugas hasta dorar, aproximadamente 8 minutos por lado.
En un recipiente aparte, mezcla el jugo de naranja, salsa de soya, azúcar moreno y vinagre.
Vierte la salsa sobre el pollo y cocina a fuego medio durante 5-7 minutos hasta que espese.
Sirve caliente, acompañado de arroz o verduras si deseas.

Para un toque extra, añade semillas de sésamo al servir.

Calories: 350kcal

Cost: $15

Course: Plato principal

Cuisine: Internacional

Keyword: pollo