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Pollo gratinado con salsa roja

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Un delicioso plato de pollo cubierto con salsa de tomate y queso mozzarella, gratinado al horno para un sabor irresistible.

Ingredients

Hierbas y condimentos

  • 1 cucharadita albahaca seca
  • 1 cucharadita perejil seco
  • 0.5 cucharadita orégano molido
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cucharadita ajo picado
  • 1 taza salsa de tomate
  • 1-2 cucharaditas condimento italiano
  • ½ taza queso mozzarella

Pollo

  • 4 filetes filetes de pollo

Instructions 

  • Mezcla las hierbas con aceite y salpimienta.
  • Recubre los filetes con la mezcla y fríe hasta dorar.
  • Agrega ajo y cocina hasta dorar.
  • Vierte salsa de tomate, condimenta y mezcla.
  • Coloca queso mozzarella, gratina en horno hasta derretir y sirve.

Notes

Para un mejor gratinado, usa queso mozzarella fresco y precalienta el horno.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Española
Keyword: pollo