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Pollo gratinado con salsa roja

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Un delicioso plato de pollo cubierto con salsa de tomate y queso mozzarella, gratinado al horno para un sabor irresistible.

Ingredients

Hierbas y condimentos

  • 1 cucharadita albahaca seca
  • 1 cucharadita perejil seco
  • 0.5 cucharadita orégano molido
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cucharadita ajo picado
  • 1 taza salsa de tomate
  • 1-2 cucharaditas condimento italiano
  • ½ taza queso mozzarella

Pollo

  • 4 filetes filetes de pollo

Instructions 

  • Mezcla las hierbas con aceite y salpimienta.
  • Cubre los filetes con la mezcla y fríe hasta dorar.
  • Agrega ajo y salsa de tomate, condimenta y cocina unos minutos.
  • Coloca los filetes en una bandeja, cubre con mozzarella y hornea hasta derretir.
  • Decora con queso parmesano y sirve caliente.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar las hierbas en aceite unas horas antes de usar.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Española
Keyword: pollo