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Pollo Hierbas Ajo

Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porciones
Calories 550
Un delicioso plato de pollo con hierbas y verduras asadas, perfecto para una comida reconfortante y saludable.

Ingredients

Proteínas

  • 600-700 g pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharaditas ajo en polvo
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 0.5 cucharadita tomillo seco
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • al gusto sal y pimienta
  • 1 cucharada perejil fresco picado (opcional) (para decorar)
  • 500 g papas pequeñas (tipo nueva) (lavadas y cortadas por la mitad si son grandes)
  • 300 g judías verdes frescas (limpias y lavadas)

Instructions 

  • Precalienta el horno a 200°C.
  • Mezcla aceite, ajo, hierbas, sal y pimienta; marina el pollo 10 minutos.
  • Combina papas y judías con aceite y especias.
  • Coloca el pollo en una bandeja y distribuye las verduras alrededor.
  • Hornea 30-35 minutos hasta que el pollo esté cocido y las verduras doradas.
  • Decora con perejil antes de servir.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo más tiempo.
Calories: 550kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Mediterránea
Keyword: hierbas, pollo, verduras