Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Pollo Miel Glaseado
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
350
Un delicioso plato de pollo glaseado con miel y salsa de soja, perfecto para una comida sabrosa y fácil de preparar.
Ingredients
Proteínas
450
g
pechugas o muslos de pollo, cortados en tiras
1
cucharada
aceite vegetal o de oliva
60
ml
salsa de soja
60
ml
miel o azúcar moreno
2
cucharadas
vinagre de arroz o vinagre de manzana
2
dientes
ajo, picados finamente
1
cucharadita
jengibre rallado
1
cucharadita
maicena mezclada con 1 cucharada de agua
Instructions
Sazona las tiras de pollo con sal y pimienta.
En una sartén, dora el pollo en aceite y reserva.
En la misma sartén, cocina la salsa con soja, miel, vinagre, ajo y jengibre hasta espesar.
Agrega la mezcla de maicena y agua, y cocina hasta obtener una salsa siruposa.
Vuelve a poner el pollo en la sartén y cocina unos minutos más para caramelizar.
Notes
Para un sabor más intenso, deja reposar el pollo en la salsa unos minutos antes de servir.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Plato principal
Cuisine:
Internacional
Keyword:
pollo