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Placa de Pollo Relleno mostrando su relleno verde y quesoso, cocinado a la perfección.
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Pollo Relleno Con Espinaca y Queso Al Ajo

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Un delicioso plato de pechugas de pollo rellenas de espinaca y queso, perfecto para una comida reconfortante y nutritiva.

Ingredients

Proteínas

  • 4 unidades Pechugas de pollo
  • 2 tazas Espinacas frescas (60 g)
  • 8 oz Queso crema (225 g)
  • 1 taza Queso mozzarella rallado (100 g)
  • 4 dientes Ajo
  • 2 cucharadas Aceite de oliva (30 ml)
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta negra
  • según sea necesario Palillos de dientes

Instructions 

  • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  • Haz un corte en cada pechuga, saltea ajo y espinacas, mezcla con queso y rellena las pechugas. Cierra con palillos.
  • Espolvorea con queso mozzarella, sazona y dora en sartén.
  • Transfiere al horno y hornea 20-25 minutos.
  • Deja reposar 5 minutos antes de servir.

Notes

Para un sabor más intenso, añade hierbas frescas al relleno.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Mexicana
Keyword: espinaca, pollo, queso