Go Back
Print

Pollo Tex Mex

Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Un delicioso pollo marinado con sabores tex mex, perfecto para una comida sabrosa y fácil de preparar.

Ingredients

Carne

  • 8 unidad sovracosce di pollo
  • 100 ml aceto di mele
  • 50 ml tabasco
  • 30 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaino cumino
  • 1 pizzico cannella
  • 0.5 cucchiaino curcuma
  • 1 cucchiaio mix di spezie per pollo tikka masala
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 unità cipolla
  • 1 cucchiaio olio EVO

Instructions 

  • Mezcle todos los ingredientes, excepto el pollo y la cebolla, y remueva bien.
  • Prepare el pollo retirando piel y grasa, y séquelo con papel absorbente.
  • Marinar el pollo en la mezcla durante 2 horas, luego escurrir y colocar en una bandeja.
  • Precaliente el horno a 180°C y hornee por 40 minutos, luego aumente a 220°C y hornee 20 minutos más.
  • Servir caliente con salsa al chili y acompañar con salsa o dips.

Notes

Marinar el pollo por al menos dos horas para mejor sabor.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Tex-Mex
Keyword: pollo