Go Back
Print

Pumpkin Donuts

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 12 porciones
Calories 250
Deliciosos donuts de calabaza perfectos para el otoño, suaves y con un toque especiado.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1.5 teaspoons levadura seca activa
  • 3.25 cups harina de trigo (esponjosa, cucharada y nivelada)
  • 0.33 cups azúcar granulada
  • 0.5 teaspoons sal
  • 0.5 teaspoons especia de calabaza (comprada o casera)
  • 0.67 cups puré de calabaza (NO mezcla para pastel de calabaza)
  • 1 large huevo
  • 3 tablespoons mantequilla sin sal (suave)
  • 0.5 cups azúcar granulada
  • 0.75 teaspoons canela molida
  • 4 oz queso crema (suave)
  • 0.25 cups puré de calabaza (NO mezcla para pastel de calabaza)
  • 0.5 teaspoons especia de calabaza
  • 1 teaspoon extracto de vainilla ((opcional))
  • 1 cups azúcar en polvo
  • 1 cups crema de leche (fría)

Instructions 

  • Mezcla la levadura con la leche tibia y deja reposar 5 minutos.
  • Combina los ingredientes secos y añade los ingredientes húmedos, mezclando hasta obtener una masa suave.
  • Forma donuts y fríe en aceite caliente hasta dorar, unos 2-3 minutos por lado.
  • Prepara el glaseado mezclando el queso crema, puré de calabaza, especias, vainilla y azúcar en polvo.
  • Decora los donuts con el glaseado y sirve.

Notes

Para un toque extra, espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Estadounidense
Keyword: calabaza