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Receta de Ensalada de pollo cajún
Una deliciosa ensalada con pollo cajún al estilo americano, perfecta para un almuerzo nutritivo y lleno de sabor.
Ingredients
Porciones
- 0.5 unidad pechuga de pollo
- 2 cucharadas condimento cajún (Preparado casero o comprado)
- 1 unidad tomate rojo
- 0.5 unidad cebolla roja
- 1 unidad aguacate hass
- 1 unidad limón (Jugo)
- al gusto hojas de lechuga
- al gusto aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Instructions
- Preparar todos los ingredientes y marinar la pechuga de pollo con jugo de limón y condimento cajún durante 1 hora.
- Cocinar las tiras de pollo en aceite de oliva hasta dorar.
- Mezclar en un bol la lechuga troceada, tomate en cuartos y cebolla en plumas, condimentar con sal, jugo de limón y aceite de oliva.
- Servir la ensalada con las tiras de pollo y rodajas de aguacate salpimentadas.
Notes
Para un condimento cajún casero, procesar paprika, semillas de mostaza, comino, pimienta negra, tomillo, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo, chile en polvo y sal hasta obtener una mezcla homogénea.