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Receta de Tazones de Pollo con Limón y Miel

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Un plato delicioso y fácil de preparar que combina el sabor cítrico del limón con la dulzura de la miel en un tazón de pollo perfecto para meal prep.

Ingredients

Aceite

  • 2 cucharadas aceite de oliva

Pechuga de pollo

  • 2 libras pechuga de pollo sin hueso y sin piel (cortada en trozos pequeños)

Sal

  • 1/2 cucharadita sal

Pimienta negra molida

  • 1/4 cucharadita pimienta negra molida

Miel

  • 1/2 taza miel

Jugo de limón

  • 4 cucharadas jugo de limón

Ralladura de limón

  • 1 limón ralladura de limón (de un limón)

Jengibre molido

  • 1 1/2 cucharaditas jengibre molido

Salsa de soja

  • 2 cucharadas salsa de soja

Vinagre de sidra de manzana

  • 2 cucharadas vinagre de sidra de manzana

Maicena

  • 2 cucharaditas maicena

Instructions 

  • Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo con sal y pimienta hasta que esté cocido.
  • Mezcla miel, jugo de limón, ralladura, jengibre, salsa de soja, vinagre y maicena. Añade la salsa al pollo y cocina hasta espesar.
  • Retira del fuego y sirve inmediatamente o guarda en recipientes para meal prep.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo en la mezcla antes de cocinar.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: pollo