Disfruta de un delicioso wrap de pollo con salsa teriyaki, verduras frescas y tortillas suaves, perfecto para una comida rápida y sabrosa.
Ingredients
Pollo
2piezaspechugas de pollo sin hueso y sin piel
0.5tazassalsa teriyaki
Tortillas y verduras
4piezastortillas de harina grandes
0.5tazaszanahorias ralladas
0.5tazasrepollo rojo rallado
1tazalechuga romana picada
2cucharadasmayonesa (opcional)
1cucharadaaceite de oliva(para cocinar)
Instructions
Calienta el aceite en una sartén y cocina las pechugas de pollo 5-7 minutos por lado, hasta que estén cocidas. Deja reposar 5 minutos y corta en tiras.
Mezcla las tiras de pollo con la salsa teriyaki hasta que estén cubiertas uniformemente.
Prepara las verduras: ralla las zanahorias y el repollo, y corta la lechuga. Calienta ligeramente las tortillas.
Coloca una tortilla en un plato, añade mayonesa si deseas, y distribuye pollo, zanahorias, repollo y lechuga. Enrolla y cierra los lados.
Corta en mitades y sirve inmediatamente.
Notes
Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo en la salsa teriyaki por 30 minutos antes de cocinar.