Go Back

Rollito de Calabaza

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Un delicioso y saludable rollito con calabaza, perfecto para una merienda o cena ligera.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 200 gramos calabaza rallada cruda
  • 3 unidades huevos
  • 60 gramos mozzarella rallada
  • Especias: orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo
  • Jamón cocido (opcional para el relleno) (opcional)
  • Queso maasdam (opcional para el relleno) (opcional)

Instructions 

  • Pela y ralla la calabaza.
  • Mezcla la calabaza con los huevos, mozzarella y especias.
  • Extiende la mezcla sobre papel vegetal en la bandeja y hornea a 200°C por 15 minutos.
  • Saca del horno, rellena y enrolla con cuidado.
  • Opcionalmente, hornea unos minutos más para fundir el queso o sirve.

Notes

Para un sabor más intenso, añade especias adicionales a tu gusto.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Cena, Entrada
Cuisine: Internacional
Keyword: calabaza