Disfruta de unos frescos y saludables rollitos de papel de arroz rellenos de camarones y vegetales crujientes, perfectos para una comida ligera o un aperitivo.
Ingredients
Grupo de ingredientes
3hojaspapel de arroz
9camarones crudoscamarones
1unidadzanahoria grande(cortada en bastones delgados)
1unidadpepino(cortado en bastones delgados)
Repollo moradocantidadrepollo morado(en julianas)
Albahaca, lechuga y hierbabuenacantidadhierbas frescas
Instructions
Remoja las hojas de papel de arroz en agua tibia hasta que estén flexibles.
Coloca los camarones, vegetales y hierbas en el centro de cada hoja de arroz.
Enrolla cuidadosamente formando un cilindro compacto.
Repite con las hojas restantes y los ingredientes.
Sirve los rollitos acompañados de salsa de tu preferencia.
Notes
Para una opción vegetariana, reemplaza los camarones por tofu o más vegetales.