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Sabrosos Bang Bang Pinchos
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
12
minutes
minutes
Total Time
27
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
350
Disfruta de estas brochetas de pollo y pimientos con una salsa picante y cremosa, perfectas para una comida rápida y deliciosa.
Ingredients
Verduras
3
dientes
de ajo fresco, picados bien pequeño
2
pimientos
de cualquier color, cortados en trozos pequeños
Pollo
4
pechugas
de pollo sin hueso ni piel, cortadas en cubos
(aproximadamente 675 g)
30
ml
de jugo de lima recién exprimido
30
ml
de miel
120
ml
de mayonesa
30
ml
de salsa Sriracha
(ajusta al gusto)
8
brochetas
de madera (remojadas en agua)
Instructions
Ensarta alternando pollo y pimientos en las brochetas remojadas.
Mezcla mayonesa, Sriracha, miel y jugo de lima en un bol y reserva.
Cocina las brochetas en la parrilla a fuego medio-alto por 10-12 minutos, volteando varias veces.
Sirve las brochetas calientes con la salsa adicional por encima.
Notes
Ajusta la cantidad de salsa Sriracha para controlar el nivel de picante.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Entrada
Cuisine:
Internacional
Keyword:
pollo