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Salade au Poulet et Légumes Grillés: Una Delicia Saludable

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Una ensalada saludable y deliciosa con pollo a la parrilla y verduras asadas, perfecta para una comida ligera.

Ingredients

Proteínas

  • 2 unidad pechugas de pollo

Verduras

  • 1 unidad calabacín, cortado en dados
  • 1 unidad pimiento rojo, en trozos
  • 1 unidad cebolla roja, en rodajas

Aceite y condimentos

  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • al gusto sal y pimienta
  • 1 cucharadita hierbas provenzales
  • 1/2 unidad limón jugo

Instructions 

  • Precalienta el horno a 200°C y corta las verduras en trozos.
  • Coloca las verduras en una bandeja, rocía con aceite, sal, pimienta y hierbas, y hornea 20-25 minutos.
  • Cocina las pechugas a la parrilla hasta que estén doradas, luego córtalas en tiras.
  • Mezcla el pollo con las verduras asadas y rocía con jugo de limón.

Notes

Para un sabor adicional, puedes agregar hierbas frescas al servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Ensalada
Cuisine: Francesa
Keyword: pollo, verduras