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Sándwich de pollo gratinado 😍

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 porciones
Calories 650
Un delicioso sándwich con pollo cremoso y queso gratinado, perfecto para una comida reconfortante.

Ingredients

panadería

  • 2 unidad pan tipo cubano
  • 2 tazas trozos de pollo Friko
  • 3 cucharadas pimienta negra molida
  • 1 cucharadita sal
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • 3 ramitas tomillo
  • 1 hoja laurel
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 1 unidad cebolla blanca finamente picada
  • 2 cucharadas harina de trigo
  • 0.5 litros leche

Instructions 

  • Sazonar el pollo con sal y pimienta.
  • Sellar el pollo en aceite hasta dorar y reservar.
  • Preparar la salsa: sofreír cebolla, tomillo y laurel, agregar harina y leche, cocinar hasta espesar.
  • Mezclar el pollo con la salsa y colocar en los panes, cubrir con queso y gratinar.

Notes

Para un toque extra, añade un poco de queso rallado antes de gratinar.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: sándwich
Cuisine: Latinoamericana
Keyword: pollo