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Tacos de Bistec

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Deliciosos tacos de bistec sazonados y cocidos a la perfección, ideales para una comida rápida y llena de sabor.

Ingredients

Carne

  • 1 libra Bistec de falda (cortado en trozos pequeños)
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • 0.25 taza Jugo de lima
  • 1 cucharada Polvo de chile
  • 1 cucharadita Sal kosher
  • 1 cucharadita Ajo en polvo
  • 1 cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 0.5 cucharadita Comino molido
  • 0.25 cucharadita Pimienta negra molida
  • 8 tortillas de maíz Tortillas de maíz (para servir)

Para acompañar

  • 1/2 taza Cilantro picado
  • 1/2 taza Cebolla blanca picada
  • 1/2 taza Salsa verde o salsa picante

Instructions 

  • Mezcla el aceite, jugo de lima, sal y especias en un recipiente y marina el bistec por 30-60 minutos.
  • Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el bistec en una capa uniforme, hasta dorar un lado, aproximadamente 1 minuto.
  • Da vuelta el bistec, añade el resto de la marinada y cocina hasta que esté a tu gusto, unos 2-3 minutos.
  • Calienta las tortillas y rellénalas con el bistec, cebolla, cilantro y salsa al gusto.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el bistec más tiempo.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Cena
Cuisine: Mexicana
Keyword: Bistec