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Tarta De Calabaza Con Especias

Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings 8 porciones
Calories 350
Una deliciosa tarta de calabaza con especias que combina sabores tradicionales en un postre irresistible.

Ingredients

Base de galleta

  • 200 g galletas tipo Digestive
  • 100 g mantequilla derretida

Relleno de calabaza

  • 500 g puré de calabaza
  • 200 g azúcar moreno
  • 3 unidades huevos
  • 250 ml nata líquida
  • 1 cdita canela en polvo
  • 0.5 cdita jengibre en polvo
  • 0.25 cdita nuez moscada
  • 0.25 cdita clavo de olor molido
  • 1 pizca sal

Decoración

  • al gusto nata montada
  • al gusto canela en polvo

Instructions 

  • Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla hasta formar una base.
  • Presiona la mezcla en un molde y refrigera.
  • Precalienta el horno a 180°C y prepara el relleno mezclando calabaza, azúcar, huevos, nata y especias.
  • Vierte el relleno sobre la base y hornea 50-60 minutos.
  • Deja enfriar, decora con nata montada y canela.

Notes

Para un mejor sabor, deja reposar la tarta unas horas antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: calabaza