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Tarta de Vegetales Asados

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 6 porciones
Calories 250
Una deliciosa tarta saludable con vegetales asados y masa integral, perfecta para una comida ligera o cena.

Ingredients

Masa

  • 200 g harina integral
  • 1 cdita polvo para hornear
  • 80 ml agua
  • 40 ml aceite
  • una pizca sal y condimentos

Vegetales

  • 1 unidad morrón rojo
  • 1 unidad morrón verde
  • 1 unidad zanahoria
  • 1 unidad zucchini grande
  • 1 unidad berenjena
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad huevo
  • trozos queso fresco

Condimentos

  • al gusto provenzal
  • al gusto orégano
  • al gusto pimentón
  • al gusto sal

Instructions 

  • Integrar todos los ingredientes de la masa hasta formar un bollo, añadiendo más agua si es necesario.
  • Estirar la masa en una fuente engrasada con las manos.
  • Cocinar en horno a 180 ºC durante 10 minutos.
  • Condimentar los vegetales con provenzal, orégano, pimentón y sal, mezclando bien.

Notes

Para una mejor textura, precalienta el horno y no sobrecargues la tarta con demasiados vegetales.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Cena
Cuisine: Internacional
Keyword: vegetales