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Tazones de Batata Asada
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
350
Disfruta de unos coloridos y sabrosos tazones de batata asada con queso, perfectos para una comida divertida y saludable.
Ingredients
Tortillas
8
unidad
tortillas de harina tamaño taco suave
1
taza
puré de calabaza
1.5
tazas
queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla)
cantidad suficiente
aceite de oliva o mantequilla, para cocinar
Instructions
Extiende el puré de calabaza sobre 4 tortillas.
Espolvorea el queso rallado de manera uniforme sobre el puré.
Cubre con las tortillas restantes y corta formas de calabaza con un cortador de galletas, si deseas.
Calienta una sartén con un poco de aceite o mantequilla y cocina las quesadillas 2-3 minutos por lado hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve caliente y disfruta de las sonrisas.
Notes
Para un toque extra, añade semillas o cilantro fresco.
Calories:
350
kcal
Cost:
$10
Course:
Cena
Cuisine:
Internacional
Keyword:
Batata