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Tex-Mex Ground Beef and Rice Tacos

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 650
Disfruta de unos tacos llenos de sabor con carne molida, arroz, y especias, perfectos para una comida rápida y deliciosa.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 lb carne molida
  • 1 taza arroz blanco cocido
  • 1 sobre condimento para tacos
  • 1 mediana cebolla, picada
  • 1 mediana tomate, picado
  • 1 lata frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 taza queso cheddar rallado
  • 8 tortillas tortillas de harina pequeñas
  • 1 cucharada aceite vegetal
  • 1/4 taza cilantro fresco picado
  • al gusto gajos de lima

Instructions 

  • Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
  • En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté translúcida.
  • Agrega la carne molida y cocina hasta que se dore. Añade el condimento y agua según las instrucciones.
  • Incorpora el arroz cocido y los frijoles, cocina por 3-4 minutos.
  • Calienta las tortillas y arma los tacos con la mezcla, tomate, queso y cilantro. Sirve con gajos de lima.

Notes

Para un sabor más intenso, añade un poco de salsa picante.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Cena
Cuisine: Tex-Mex
Keyword: carne molida