Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Vegan Trifle
Prep Time
30
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
8
porciones
Calories
350
Un postre vegano delicioso y visualmente atractivo, perfecto para compartir en cualquier ocasión especial.
Ingredients
Grupo de ingredientes
1
porción
bizcochos veganos de ladyfingers
(ver nota 1)
600
gramos
frambuesas frescas
(más 100g para decorar (opcional))
100
gramos
azúcar granulada
100
ml
Amaretto
(ver nota 2)
1
vaina
vaina de vainilla
(partida por la mitad)
800
gramos
custard de coco vegano
200
gramos
chocolate blanco vegano
800
ml
crema para batir de coco
50
gramos
azúcar en polvo
(más para decorar)
Instructions
Macera las frambuesas: mezcla en un bol las frambuesas, azúcar, amaretto y la mitad de la vaina de vainilla. Deja reposar 20 minutos.
Calienta el custard de coco con la otra mitad de la vaina, removiendo. Añade el chocolate blanco hasta que se derrita y quede suave.
Bate la crema de coco hasta que esté ligera y esponjosa, incorpora el azúcar en polvo y refrigera en manga con boquilla de estrella.
En un molde, coloca una capa de bizcochos, seguido de frambuesas con jarabe, luego la mitad del custard y crema. Repite las capas y reserva.
Cubre y refrigera al menos 2 horas. Decora con frambuesas frescas y azúcar en polvo antes de servir.
Notes
Para mejores resultados, prepara con antelación y decora justo antes de servir.
Calories:
350
kcal
Cost:
$15
Course:
postre
Cuisine:
Vegana
Keyword:
frambuesas