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Wrap de Pollo a la Parrilla con Barbacoa

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Disfruta de un delicioso wrap de pollo a la parrilla con sabores ahumados y frescos, perfecto para una comida rápida y sabrosa.

Ingredients

Proteínas

  • 4 unidad pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 taza salsa barbacoa

Tortillas y vegetales

  • 4 unidad tortillas de harina grandes
  • 2 tazas lechuga fresca picada
  • 1 taza tomates cortados en cubitos
  • 1 taza pimientos morrones en rodajas
  • 1 taza queso cheddar rallado

Condimentos y aderezos

  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 taza aderezo ranchero

Instructions 

  • Mezcla el aceite, salsa barbacoa, ajo, sal y pimienta. Cubre el pollo con esta mezcla.
  • Precalienta la parrilla y cocina el pollo 6-7 minutos por lado hasta que esté bien cocido.
  • Deja reposar el pollo unos minutos y córtalo en tiras finas.
  • Coloca las tortillas y añade lechuga, tomates, pimientos, queso y pollo.
  • Rocía con aderezo ranch, envuelve y sirve inmediatamente.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo en la mezcla de especias por 30 minutos antes de cocinar.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Almuerzo, Cena
Cuisine: Internacional
Keyword: Barbacoa, pollo, wrap