Un delicioso y fácil wrap que combina el sabor ahumado del salmón con la frescura del eneldo y el queso crema, perfecto para un almuerzo ligero o una merienda.
Ingredients
Grupo de ingredientes
150gqueso crema tipo Philadelphia
1–2cucharaditaseneldo fresco (o ½ cucharadita seco)
1cucharaditazumo de limón
al gustopimienta negra
100–150gsalmón ahumado
2–3tortillastortillas de trigo o wraps
Opcionalrúcula, canónigos o pepino en tiras finas
Instructions
Mezcla en un bol el queso crema, el eneldo, el zumo de limón y la pimienta hasta obtener una crema homogénea.
Prueba y ajusta la sal si es necesario. Reserva la crema.
Calienta ligeramente las tortillas para que sean flexibles.
Unta la crema en cada tortilla, añade salmón y opcionalmente rúcula o pepino.
Enrolla y corta en diagonal para servir.
Notes
Para mayor frescura, sirve inmediatamente o envuelve en papel film y refrigera.