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Zesty Lemon Herb Chicken

Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Disfruta de un pollo jugoso y lleno de sabor con un toque cítrico y hierbas aromáticas, perfecto para una comida rápida y deliciosa.

Ingredients

Grupo de especias y líquidos

  • 1/4 teaspoon garlic powder
  • 0.5 to 1 teaspoon dried thyme
  • 3/4 teaspoon lemon pepper seasoning
  • 1/4 cup chicken broth (preferiblemente bajo en sodio)
  • 4 piezas pechugas de pollo sin hueso y sin piel (aproximadamente 4 onzas cada una)

Instructions 

  • Coloca las pechugas entre dos hojas de plástico y aplánalas a 3/8 de pulgada.
  • Agrega pollo y caldo a una sartén y lleva a ebullición a fuego medio.
  • Reduce el fuego, cubre y cocina por 5 minutos.
  • Voltea el pollo y espolvorea con las especias.
  • Cocina 3-5 minutos más hasta que esté cocido y los jugos salgan claros.
  • Sirve con la salsa reducida por encima.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las especias antes de cocinar.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: hierbas, Limón, pollo